İngiltere’de Listeria paniği büyüyor! Hastane tatlılarında bakteri tespit edildi
İngiltere’de hastanelere tedarik edilen çikolatalı tatlılar, üç kişinin ölümüne yol açtı. Gıda Standartları Ajansı (FSA) tarafından yapılan açıklamada, Cool Delight Desserts markasına ait tatlılarda Listeria monocytogenes bakterisinin tespit edildiği belirtildi. Yetkililer, ölümcül bakteri nedeniyle üç kişinin hayatını kaybettiğini, iki kişinin ise hastanede tedavi altında olduğunu duyurdu.
İngiltere'deki hastanelere tedarik edilen çikolatalı tatlılarla bağlantılı olduğu düşünülen Listeria salgını, üç kişinin ölümüne yol açtı.
Beş kişi zehirlenme belirtileriyle hastaneye kaldırıldı. İngiltere merkezli Mirror'un haberine göre hastalardan üçünün hayatını kaybettiği ortaya çıktı.
SALGININ KAYNAĞI: TATLILARDA LİSTERİA BAKTERİSİ
Gıda Standartları Ajansı (FSA), çikolatalı tatlılarda Listeria monocytogenes tespit edilmesinin ardından Cool Delight Desserts markasına ait tüm tatlıların toplatıldığını açıkladı.
FSA’nın yaptığı açıklamaya göre, çikolatalı ve vanilyalı mus ile çilekli ve vanilyalı mus tatlılarında bakteri örnekleri bulundu. Bu ürünlerin tüm parti numaraları, paket boyutları ve son kullanma tarihleri toplatma kapsamına alındı.
Bakterinin Şubat ayında İngiltere’nin güneybatısındaki bir NHS hastanesinde yapılan rutin gözetim testlerinde tespit edildiği öğrenildi.
LİSTERİA NEDİR?
Listeria monocytogenes bakterisi, özellikle bağışıklık sistemi zayıf kişiler için ölümcül olabilen bir enfeksiyona neden olur. Listeria genellikle önceden pişirilmiş soğuk etler, tütsülenmiş ve kurutulmuş balıklar, küflü ve yumuşak peynirler (camembert ve brie gibi), pâté (ciğer ezmesi), pastörize edilmemiş süt ve süt ürünleri, önceden hazırlanmış sandviçler ve salatalar ile önceden kesilmiş meyveler (örneğin kavun dilimleri) gibi yiyeceklerde bulunur.
LİSTERİA BELİRTİLERİ NELERDİR?
Listeria enfeksiyonu (listeriyoz) genellikle yüksek ateş, kas ağrıları, titreme, bulantı, kusma ve ishal gibi belirtilere yol açıyor. Bağışıklık sistemi zayıf olan bireylerde hastalık daha ağır seyredebilir ve menenjit ya da sepsis gibi hayati tehlikeli durumlara da neden olmasıyla biliniyor.
YETKİLİLER UYARDI
İngiltere Sağlık Güvenliği Ajansı'ndan Dr. Gauri Godbole, "Listeriyozdan etkilenenlerin çoğunda hafif belirtiler görülse de bağışıklık sistemi zayıf olanlar ve hamilelerde ciddi sonuçlar doğurabilir," dedi.
NHS yetkilileri tüm hastane ve bakım evlerine, Cool Delight Desserts ürünlerinin derhal imha edilmesi ve menülerden çıkarılması talimatı verdi.
GEÇMİŞTEKİ LİSTERİA VAKALARI
Söz konusu salgın, geçtiğimiz yıl ABD’de yaşanan ve 13 eyalete yayılan bir başka listeria salgınını akıllara getirdi. O olayda da 43 kişi hastalanmış, üç kişi hayatını kaybetmişti.
Yetkililer, hastane ve bakım evlerine yönelik sıkı denetimlerin artırılacağını ve salgının kaynağına yönelik kapsamlı soruşturmanın sürdüğünü duyurdu.
'da Takip Edin!
