40 yıldır ikisi bir arada görülmüyordu! Fiyatı 1.500 TL'den 500 TL'ye kadar düştü
Balıkçılar bu sezonu bereket içinde geçiriyor. Yaklaşık 40 yıldır ikisi bir arada görülmeyen kırlangıç ve kalkan balığında da bolluk yaşamıyor. Daha önce 1.500 liralara satılan kırlangıç balığının fiyatı bolluk nedeniyle 500 TL'ye kadar gerilerken, kalkan ise 1.000 TL'den alıcı buluyor.
Denizlerde 1 Eylül'de başlayan av sezonu 15 Nisan'da sona erecek. Sezonun bitimine az bir zaman kala, tezgahlarda özellikle kalkan ve kırlangıç bolluğu dikkat çekerken balıkçılar yaklaşık kırk yıldır kırlangıç ve kalkan balığını bir arada hiç bu kadar bol görmediklerini söyledi.
"HİÇ BU KADAR BOL GÖRMEDİM"
Balıkçılardan Süleyman Çakır, yaklaşık 40 yıldır ilk kez bu sezon kırlangıç balığının bol avlandığını belirterek "Bu sene kırlangıç çok bol çıktı. Kalkan'da 15-20 gün böyle biraz fazla çıkar daha sonra havyarını döker gider. Şu ana kadar kalkan ve kırlangıcı bir arada hiç bu kadar bol görmedim." dedi.
"FİYATI 1.500 TL'DEN 500 TL'YE DÜŞTÜ"
Çakır sözlerine şöyle devam etti: "Otuz kırk yıldır bu sektördeyim. Bu sezon gibi kırlangıç çıkmadı, bu sene çok bol çıktı. Daha önce kilosu bin 500 TL'ye satıyorduk şu anda 500-600 TL'ye düştü. Genelde Araklı, Akçaabat, Sürmene açıklarında avlanıyor. Kırlangıcın kafa kısmından çorba olur, geri kalanıyla da buğlama olur. Bundan sonrası için hamsi zaten yok, istavrit olur, hava iyi olursa mezgit olur. Şu anda tezgahlarda kalkan, kırlangıç, çupra, levrek, somon yer alıyor."
'da Takip Edin!
