Bilim insanları kanıtladı! Canan Karatay limonlu su gerçeğini aylar önce açıklamıştı...

Mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan limonun faydalarını bilmeyen yoktur. Hem kabuğu hem de içeriğiyle adeta doğal bir ilaç olan limon, yüksek C vitamini ve antioksidan özellikleri ile de biliniyor.

Zaman zaman yaptığı açıklamalarla gündeme gelen ünlü Prof. Dr. Canan Karatay da bir süre önce yaptığı açıklamada limona dikkat çekmiş ve limonlu su içilmesi tavsiyesinde bulunmuştu.

Limonun çok önemli bir meyve olduğuna vurgu yapan Karatay, "Limon midemize girdiğinde alkali etkisi yapar. Mide suyunu asit-alkali dengesini ayarlar." ifadelerini kullanmıştı. Limondaki C vitamininin en önemli antioksidan olduğunu belirten Karatay, "Sabah kalktığımızda bir yarım limon sıkarak, biraz da kristal kaya tuzu koyarak su içmenin" faydasına değinmiş, limonatada şeker kullanılmaması gerektiğini söylemişti. 

Canan Karatay limonlu su tarifiyle de dikkat çekmişti. 

Limonlu su, hem aroması hem de sağlık açısından sunduğu faydaları nedeniyle en sevilen içeceklerden biridir. Ancak, Prof. Dr. Canan Karatay'ın son açıklamaları, limonlu suyun sadece lezzeti değil, aynı zamanda sağlık ve zayıflama açısından da önemli bir rol oynadığını ortaya koyuyor.

Karatay, limonlu suyun bağırsakların aktif çalışmasına yardımcı olduğunu ve sindirimi rahatlattığını belirtiyor. Ayrıca, düzenli olarak tüketildiğinde yağ yakımına da yardımcı olduğunu söylüyor.

LİMONLU SUYUN FAYDALARI

1. Limonlu su, karaciğerin en sevdiği karışımların başında gelir.
2. Karaciğeri toksinlerden temizlemeye yarayan limonlu su, bağışıklığı kuvvetlendirir.
3. Metabolizma ve sindirim probleminin önüne geçer.
4. Pektin lifi içeriği ile iştah kontrolü de sağlar.

LİMONLU SU NASIL HAZIRLANIR?

Malzemeler:

• 2 adet limon
• 1 litre su
• Buz

Yapılışı:

1. Limonların kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın.
2. Bir karıştırma kabına limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu ve suyu ekleyin.
3. Malzemeleri iyice karıştırın ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
4. Hazırladığınız limonlu suyu buzdolabına koyun ve soğumaya bırakın.
5. Servis yapmadan önce, buz küpleri ile birlikte servis bardağına doldurun.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli içeceği, sıcak yaz günlerinde serinlemek için tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!

BİLİM İNSANLARI DA DOĞRULADI

İngiltere'de yapılan bir araştırmada limonlu suyun çok faydalı olduğuna dikkat çekildi. Yapılan araştırmada limonlu suyun ''karaciğeri yenilediği, sindirim sistemine iyi geldiği ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği'' tespit edildi.