Yaşlılıkta süt yerine yoğurt tercih edin

Gaz problemi yaşayan ileri yaştaki kişiler için uzmanlar süt yerine yoğurt öneriyor.
ZİYNETİ KOCABIYIK - Sütte bulunan laktozun yaş ilerledikçe bazı kişilerde rahatsız edici olabileceğini söyleyen Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Adil Dum, ileri yaşlarda sütü azaltıp peynir ve yoğurt tüketimine ağırlık vermek gerektiğini söyledi.
Yaşla birlikte zaman içinde kişilerin vücudunda süt şekerini sindirecek enzimin azaldığını hatırlatan Dr. Dum, “Araştırmalar da laktoz intoleransının erişkin nüfusta yüzde 30 olduğunu göstermektedir. Bu nedenle yaşlandıkça insanlar süt içmeyi azaltır çünkü süt içince oluşan gazdan rahatsız olurlar. Böyle bir durumda süt miktarını rahatsız etmeyecek düzeye çekmek, yaş ilerledikçe de süt yerine yoğurt ve peynir tüketmek daha doğru olacaktır. Sindirim sisteminin içerisindeki algı yapan sinirler, sizdeki gazın size zarar verip vermeyeceğini belirlemektedir. İrritabl bağırsak sendromu olan kişilerde ise sinirlerin algısında bir sorun vardır. Aslında kişinin gaz problemi yoktur. Karnı balon gibi şişen kişilerin gaz nedeniyle şikâyetleri varsa doktora gidip bunun nedenini araştırması ve doğru tedaviyi alması gerekmektedir” dedi.