Ağaç domatesi Rize'de meşhur oldu! Güney Amerika'dan gelen tamarillo nam saldı
Anavatanı Güney Amerika olan tropikal meyve tamarilloyu Rize'ye getiren Erdal Saydi, “Yemek yapılıyor, salatalara katılıyor, göz altıdaki kırışıklıkları için cilt bakımında kullanılıyor. Göz sağlığı için iyi, aynı zamanda prostata da iyi geliyor." dedi. Meyvenin ‘ağaç domatesi' olarak nam saldığını anlatan Saydi, Almanya'ya uzanan hikayesini anlattı.
Anavatanı Güney Amerika olan Ekvador, Kolombiya, Peru, Şili, Arjantin ve Bolivya'daki And Dağları'nda oldukça yaygın yetiştirilen tamarillo Türkiye'ye geldi.
Yeni Zelanda, Avusturalya ve Afrika Kıtası'nın orta kısmında bulunan Ruanda'da da görülen tamarillo Rizeli Erdal Saydi tarafından Rize'de de yetiştirilmeye başlandı.
Almanya'da yaşadığı sırada Afrikalı bir arkadaşından edindiği tek fidanı büyüterek çoğaltan Seydi, getirdiği fidanları Rize'nin Pazar ilçesindeki bahçesine dikti. İklimi seven tropikal meyve tamarillo ‘ağaç domatesi' diye nam saldı.
Şimdi çoğaltarak yetiştirdiği fidanları yurdun dört bir yanına gönderen Saydi, herkesin de bu tropikal meyveyi ekmesini tavsiye ediyor.
AFRİKA'DAN ALMANYA'YA ORADAN TÜRKİYE'YE
tamarillonun Afrika'dan Almanya, oradan da Türkiye'ye gelme serüvenini anlatan Erdal Saydi “Afrika ülkelerinden gelen bir arkadaş vasıtası ile temin ederek Almanya'da dükkanın içerisinde bir saksıda büyüttüm. Getirdim buraya ve burada da muazzam şekilde yetişti. Bende özendim ve yetiştirdim, çoğalttım. Şimdi Türkiye'nin her tarafına gönderiyorum. Meyvesini bile satıyorum” dedi.
TAMARİLLONUN FAYDALARI
Yemeklere de katılan tamarillonun sağlık için de kullanıldığına değinen Saydi “Yemek yapılıyor, salatalara katılıyor, göz altıdaki kırışıklıkları için cilt bakımında kullanılıyor. Göz sağlığı için iyi, aynı zamanda prostata da iyi geliyor. O nedenle insanlar tercih ediyor” ifadelerini kullandı.
ÇAYLARIN ARASINA AĞAÇ DOMATES DİKTİ
Rize'nin genel itibariyle çay tarım bölgesi olması hasebiyle sadece 40'a yakın bir fidan dikebildiğini, ama önümüzdeki yıl bu fidanları 2'ye katlamayı düşündüğünü dile getiren Seydi “Burası çay bölgesi. Bende o nedenle hep çay bitkilerinin arasına ektiğim için 40'a yakın bir ağacım var. O ağaçlardan 1 tona yakın meyve alıyorum. 50 fidan daha önümüzdeki yıl çoğaltıp ekmeyi düşünüyorum. Pazarı çok iyi. Pazarı çok iyi olduğun için de herkese tavsiye ediyorum. Alan fidan alsın, bol bol diksin ki belki yurt dışına bile ihraç şansımız olur” diye konuştu.
Tropikal bir meyve olan tamarillonun soğuk bölgelerde yetişmeyeceğinin altını çizen Seydi “Ben bunu Almanya'da gördüm ama orada yetişmez. Almanya'da yetişmesi mümkün değil. Soğuk bölge olduğu için Almanya'da yetişmez. Almanya'da ben saksının içerisinde yetiştirdim de buraya getirdim. Almanya'da kesinlikle yetişmez çünkü soğuk bölgeye dayanıklı bir bitki değil” şeklinde konuştu.
'da Takip Edin!
