Uzmanı uyardı: 4 temel besin grubu mutlaka çantada olmalı 

Yaşar Üniversitesinden Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel, sağlıklı ve düzenli beslenme alışkanlığının öğrencilerin bedensel ve zihinsel gelişimleri ile birlikte okul başarısına da etki ettiğini söyledi. Doç. Dr. Uzel, beslenme çantasına hazır gıdalar yerine mutlaka evde hazırlanmış gıdalar koyulması gerektiğinin altını çizdi. Önerilerini sıralayan Aşkın Uzel “Bütün enerji ve besin ögelerinin yeterli ve dengeli karşılanabilmesi için okul çağındaki çocukların tüketmeleri gereken besinlerin uygun kaliteli ve yeterli miktarlarda olması önemlidir” dedi.

YAŞA GÖRE ÖĞÜN...

Çocuğun yaşının, hangi öğünde yiyeceğinin ve bir öğünde ne kadar yiyecek tüketebileceğinin göz önüne alınması gerektiğini aktaran Doç. Dr. Uzel “Besin değeri yüksek, doğal ve kolay taşınır yiyecekler ile menü oluşturulmalıdır. Özellikle kuru yemişler ve kuru meyveler hem çocuğun okul başarısını olumlu etkileyeceği hem de enerji vereceği için beslenme çantasında yer alabilir. Sağlıklı ve dengeli bir beslenme için çocuğunuzun beslenme çantasında süt ve ürünleri, et-yumurta-kuru baklagiller, sebze ve meyve ile ekmek ve tahıllardan oluşan dört temel besin grubundan besinlerin mümkün olduğunca bulunmasına özen gösterilmelidir. Haşlanmış yumurta hem yüksek miktarda protein içermesi hem de uzun süre tokluk hissi vermesi bakımından iyi bir tercih olabilir” diye konuştu.