Norveç’te yumurta krizi! Salmonella endişesi market raflarını boşalttı

Norveç’te Salmonella bakterisinin yumurtalarda ortaya çıkma ihtimali halk arasında büyük endişe oluşturdu.

Kinder ürünlerinden kavunlara, etlerden yumurtalara kadar geniş bir alana yayılan bakteri, marketlerdeki ürünleri hedef aldı. Norveç’te birçok market, salmonella şüphesi nedeniyle yumurtaları acil olarak toplatma kararı aldı.

Coop market zinciri, ayrıca yüksek D vitamini seviyeleri nedeniyle 5.000 paket yumurtayı geri çağırdığını duyurdu. Xtra Eggs S/M 12’li ve Coop kahvaltı yumurtaları free-range L 12’li paketler, belirli üretim saatleri arasında üretilen partilerden toplatıldı.

Bergen Kaza ve Acil Durum Merkezi, yumurtalarla bağlantılı sağlık şikayetlerinde artış yaşandığını belirtti. Tıbbi müdür Arild Iversen, başvuranların çoğunun endişeli olduğunu ve yaygın semptomlar bildirdiğini açıkladı.

KANADA'DA YUMURTALAR İÇİN ACİL UYARI: TÜKETMEYİN, İADE EDİN!

Kanada Gıda Denetleme Ajansı (CFIA), Salmonella riski taşıyan yumurtalarla ilgili kritik bir uyarıda bulundu. Yetkililer, geri çağrılan yumurtaların kesinlikle tüketilmemesi, servis edilmemesi, satılmaması veya dağıtılmaması gerektiğini vurguladı.

CFIA, halk sağlığını korumak amacıyla potansiyel olarak Salmonella ile kirlenmiş yumurtaların çöpe atılması veya satın alındıkları mağazalara iade edilmesi gerektiğini belirtti. Yetkililer, halkın el hijyenine dikkat etmesi ve şüpheli ürünleri tüketmemesi konusunda uyardı.

SALMONELLA NEDİR?

Bağırsaklarda yaşayan ve ishal, ateş, karın ağrısı gibi belirtilerle kendini gösteren Salmonella bakterisi, dışkı yoluyla yayılıyor. Enfeksiyona yakalanan kişilerin bol sıvı tüketmesi önerilirken, el hijyenine dikkat edilmesi gerekiyor.