Nilgün Bilim

Potasyum, fosfor, magnezyum, klor, kalsiyum, demir ve sodyum mineralleri yönünden çok zengin olan kestane, fizikî ve zihnî yorgunluklara karşı mükemmel bir sağlık kaynağıdır

Değişik bitkiler, binlerce yıldan bu yana ağrı kesici olarak kullanılıyor. İşte merak ettiğiniz ağrı kesici bitkiler...

Damar sertliğinden kansere kadar birçok hastalığa iyi geliyor... Siyah ve yeşil çaydan sonra beyaz çay da üretildi. Bu yeni ürün kanser hücrelerini etkisiz hale getiriyor, hücreleri yeniliyor, tansiyonu düzenleyip, yaşlanmayı geciktiriyor. Akciğer, mide, bağırsak kanseri riskini azaltıyor. Damar sertliğini, kemik erimesini önlüyor, kan şekerini düzenliyor, gripten koruyor.

Balıktaki "omega-3" yağı, bağışıklık sistemini güçlendirerek grip ve soğuk algınlığının yanı sıra kalp, kanser, romatoit artrid ve sedef gibi hastalıklardan korunmamızı sağlar...

Antioksidan yönünden son derece zengin olan nar, bu özelliği ile vücudumuzu kansere karşı bir kalkan gibi korur

Zeytinyağı ve kudret narı ile hazırlanmış karışım, hem mide rahatsızlıkları, hem de ciltteki yaralar için tam bir şifa kaynağıdır

Tatil bitti ve okullar açıldı. 13.5 milyon civarında öğrenci, 9 ay sürecek bir maraton için bir hafta önce start aldı. Hepsinin amacı, gelecekle ilgili beklentileri oranında başarılı olabilmek. Ancak beslenme uzmanları, öğrencilerin, başarılı olmak için çalışmak kadar beslenmelerine de dikkat etmeleri gerektiğini hatırlatıyorlar. Yani başarının yolu dengeli beslenmekten geçiyor. Bu sebeple, biz de bu haftaki köşemizi, öğrencilerin derslerde başarılı olmalarına yardımcı olacak beslenme şekillerine ayıralım istedik.

Zengin antioksidan bileşenlerine sahip olduğu için birçok hastalığın oluşumunu ve gelişmesini önleyen Karayemiş, başta nefes darlığı olmak üzere, kanser, mide ülseri, alzheimer, diyabet ve kalp-damar hastalıklarına karşı son derece yararlı bir meyvedir.

Brokoli, karnabahar, lahana, kereviz, pırasa, maydanoz, domates soğan, elma, üzüm, kiraz gibi sebze ve meyvelerin karıştırılarak tüketilmesi, besinlerin kansere karşı koruma gücünü artırıyor

Kabuğundan çekirdeğine kadar her yönüyle bir şifa kaynağı olan üzüm, yaşlanmanın ve kanserin düşmanı

Diyetisyenlere göre; makarna hem uzun süre tok kalmayı sağlıyor, hem de sağlıklı kilo vermeye yardımcı oluyor

Doğru ve bilinçli bir beslenmeyle güzelliğinize güzellik katabileceğinizi hiç düşündünüz mü? Bu da nerden çıktı demeyin ve uzmanlara kulak verin. Çünkü onlara göre; bütün yediklerimiz ve içtiklerimizle vücudumuzun dış görünüşü arasında çok sık bir bağ var.

Tam bir karaciğer dostu olan enginar, ayrıca kandaki üre ve kolesterolü düşürüyor, vücuttaki şeker miktarını ayarlıyor, damar sertliği ve kalp hastalıklarını önlüyor.

Bu harika bitki, kalp krizinden kansere, saç ve tırnak sağlığından sindirim bozukluklarına, hatta şeker ve kadın hastalıklarına kadar birçok konuda tam bir şifa kaynağı...

Yaşlılığı geciktiren ve tümör oluşumunu engelleyen kekik, şeker hastalığı için de son derece yararlıdır. Kekik yağı ise ergenlik sivilcelerine iyi geliyor

Gönüllü hastalarda da denenerek doğrulanan araştırmanın sonuçlarına göre; yavşan otu sayesinde diyabet hastalarının kan şekeri normal seviyede tutulabiliyor.

Bu ölümcül hastalığa karşı mücadelenin ilk adımı soframızdan geçiyor. Prof. Dr. Murat Tuncer kanserden korunmak için hangi besinleri tercih etmemiz gerektiği konusunda önemli ip uçları veriyor

Östrojen tedavisinin meme kanserine sebep olduğu iddiaları gerçeği yansıtmıyor"

'Kemiklerin sessiz hırsızı' osteoporozdan kurtulmak için kalsiyum yönünden zengin olan süt ürünleri, yeşil sebze ve baklagilleri bol bol tüketmek gerekiyor

Vitamin, protein ve mineral içeriği çok dengeli olan bu geleneksel Türk tatlısı, aynı zamanda enerji deposudur. B2, B1, C ve A vitaminlerinin yanı sıra demir, çinko, fosfor, kalsiyum ve sodyum yönünden de zengindir.