Ununu elemiş insanlar için gecenin karanlığı bir yorgan olur ve ümidin, coşkunun, canlılığın, hayatın üstünü örter. Yalnızlığın yelkenleri açılır; gözyaşları yüreklerden taşıp, boğazları yakarak gözlere kavuşur, sonra bir musluk gibi, yine yüreklere geri akar. Doğrudur; eller tütün kokar gecelerde... Ve sigaranın dumanı tavana yükselirken, tanıdık bir silüet şekline dönüşüp kulağına fısıldar: "Sanma ki son bulur bu karanlıklar... Gecenin ardında yine gece var." *** Şairin dediği gibi, gece iki hece, lafta... Uyku katili ile uyku, aynı yatakta... Gece, zamanın durmasıdır... Bitmez tükenmez bir boşluktur gece... Kimileri için uykunun şefkatli kucağı, kimileri için amaçsız bir saat sarkacı gibi boşlukta sallanmanın, kendi kendini tutsak etmenin kederden ağı... *** Gece sağır, gece dilsiz... Kariyerin, zekânın, paranın, pulun, huzurun üstüne çekilmiş karanlıktan bir şiltedir gece... Sessizliğin sesini dinlemenin kulağı sağır eden çaresizliğidir gece... Gece hazin bir yalnızlıktır. Ama aynı zamanda gündüzün muhtemel tehlikelerinden, bin bir acı haber ve acıklı olayı duyma, görme, yaşama ihtimallerinden uzakta, hüzün denizinin sakin limanıdır gece... *** Gece, sınırsız hayallerle çıkılan nice yolculuğun terminalidir. Gece, secde ve seccadedir. Gece, kişiye özeldir. *** Evet, eller tütün kokar gecelerde... Ve sigaranın dumanı tavana yükselirken, tanıdık bir silüete dönüşüp kulağına fısıldar: "Sanma ki son bulur bu karanlıklar... Gecenin ardında yine gece var." > Ninem diyor ki: Demirci demiri zayıf yerinden vurur. > Profesör Mualla: Rüzgâr mumu söndürür yangını besler. > Halime Gürbüz > Beslenmenizi test edin * Beslenme konusunda dikkatli mi yoksa ihmalkâr mısınız? Bilgili ve ilgili biri misiniz? Sağlık problemlerinin pek çoğu sağlıksız beslenme alışkanlıklarınızdan kaynaklanır. Aşağıdaki testi dikkatle uygulayıp sağlıksız beslenip beslenmediğinize kendiniz karar verebilirsiniz. Bu test ile alacağınız puan size yol gösterici olabilir. Toplam puanınız 40 ve altında ise hemen bir diyetisyen randevusu planlayın! 1- Günde kaç öğün yiyorsunuz? İki: 1 puan Üç: 3 puan Daha fazla: 5 puan 2- Kahvaltıda ne yersiniz? Yulaf ezmesi, sosis, yumurta: 3 puan Tereyağı veya kahvaltılık margarin sürülmüş buğday ekmeği: 5 puan Kahvaltı yapmıyorum: 1 puan 3- Ana yemeğiniz hangisi? Balık, hindi ya da tavuk, şinitzel (sığır, dana eti): 4 puan Patates, sebze, mısır, salata: 5 puan Sakatat, kızarmış et, sucuk, salam, sosis: 0 puan 4- Porsiyonunuzda neler var? Et veya balık: 1 puan İştah açıcılar (Patates, pirinç, sebze, salata): 5 puan Dengeli bir biçimde ikisinin karışımı: 3 puan 5- Hangi çeşit yağ kullanıyorsunuz? Margarin, tereyağı: 1 puan Ayçiçek yağı, mısırözü yağı: 3 puan Zeytinyağı: 5 puan 6- Hangi sıklıkta balık yiyorsunuz? Yılda iki: 1 puan Ayda iki: 3 puan Haftada iki: 5 puan 7- Hangi sıklıkla meyve yiyorsunuz? Günde bir: 3 puan Günde birkaç kere: 5 puan Her gün değil: 1 puan 8- Günde ne kadar sıvı alıyorsunuz? Üç bardak: 1 puan 6 bardak: 3 puan Daha fazla: 5 puan 9- Hangi içecekleri tercih ediyorsunuz? Meyve suyu, limonata: 3 puan Çay, su, konsantre meyve suyu: 5 puan Kahve, kola: 1 puan 10- Hangi sıklıkta tuz ekersiniz? Seyrek: 4 puan Sıklıkla: 1 puan Hiç: 4 puan 11- Sigara içiyor musunuz? Hayır: 5 puan Evet günde 5 taneden fazla değil: 3 puan Evet, günde 5 taneden fazla: 1 puan 12- Egzersiz ya da spor yapıyor musunuz? Düzenli (Haftada en az iki): 5 puan Düzenli değil ama merdiven çıkma, yürüyüş: 3 puan Çok nadir: 1 puan 13- Genellikle nasıl yemek yersiniz? Koşuşturma içinde: 1 puan Vakit ayırarak: 6 puan TV seyrederek: 1 puan 14- Ne zaman yemek yersiniz? Arkadaşlarımla birlikte (aç olmasam bile): 1 puan Sadece aç olduğumda öğün saatlerinde: 5 puan TV seyrederken, okurken ve kızgın olduğumda: 0 puan > DEĞERLENDİRME: * 60-75 puan: Tebrikler. Ne yediğinizin farkındasınız. Damar sertliği, kalp rahatsızlıkları ve diyabet için uygun bir diyet, pozitif etkide bulunabilir. Böyle devam edin ve sağlıklı diyetlere açık olun. * 40-60 puan: Beslenmeniz hayatınızın önemli bir bölümü. Gelişmesi sizin elinizde. Daha fazla meyve, sebze ve buğday ürünleri yemeye çalışın. Yağ konusundaki seçimleriniz kolesterol seviyenizi yükseltecektir. Ana yemeğe gelince, et yerine sebzeyi tercih edin. * 40'tan az: Beslenmenizi gerçekten hiç düşünmüyorsunuz. Bir sürü durum yanlış beslenmeden kaynaklanır. Fakat şu anda harekete geçebilirsiniz! > Bebeğinizin zekâsı size bağlı * Anne adaylarının hamilelik döneminde izleyeceği basit yöntemler, bebeğin zekâsını artırıyor. Uzmanlara göre, anne adayının hamilelikteki beslenme şekli, sağlık durumu ve duygusal hali bebeğin beyin gelişimini etkiliyor. O halde, onun için iyi bir başlangıç yapın ve aşağıdaki 9 öneriye kulak verin. > Düşük tiroit bezi problemi: Hamilelerin yüzde 2'sini etkileyen tiroit, bebeklerin zekâsı olumsuz etkiliyor. Tiroit hormonları kontrolü, pahalı bir test olduğu için rutin gebelik tetkiklerinde yer almıyor. Üşüme, yorgunluk, konsantrasyon güçlüğü, saç dökülmesi gibi şikayetleriniz varsa, bu testi yaptırmanızda fayda var. > >Egzersiz: ABD'de yapılan bir araştırma ilginç sonuçlar veriyor. Hamilelik sırasında düzenli olarak egzersiz yapan ve yapmayan 20 annenin çocuklarının zekâ düzeylerine 5 yaşına geldiklerinde bakılmış. Sonuç tahmin ettiğiniz gibi: Egzersiz yapan annelerin çocukları daha zeki. > Kilolar: Doktorlar, vücut ağırlığının yüzde 20'si kadar kilo alınmasının yeterli olduğunu söylüyor. Bunun altında veya üstünde kilo alımının, bebeğin fiziki ve zekâ gelişimini olumsuz etkilediği düşünülüyor. > Diş kontrolleri: Hamilelik sırasında diş rahatsızlığı geçiren anneler, 7 kat daha fazla prematüre ya da düşük kilolu bebek dünyaya getirme riski taşıyor. Bu bebekler de öğrenme ve gelişim aşamalarında güçlük çekiyor. 6 ayda bir diş hekimine uğramanızda yarar var. > 'B12' ve demir alımı: Bebek doğmadan önce, onun demir depolarını oluşturması açısından, hamilelik süresince her gün demir içerikli tabletlerden bir tane alınması gerekiyor. Demir eksik alındığı takdirde beynin kritik bazı noktaları yeterli şekilde gelişmiyor. Anne sütü ile beslenen bebekler için problem yok. > Moral: Bebeğin algıları, henüz doğmadan önce başlıyor. Bu açıdan bakıldığında, kendini iyi hisseden bir anne adayının bebeğinin de anne karnında kendini muhteşem iyi hissedeceğini kabul etmek gerekiyor. Bu durum beyin fonksiyonlarının gelişmesine katkıda bulunuyor. > Hamilelikte beslenme: Zekâ gelişimindeki en önemli faktörlerin başında geliyor. Özellikle kolin (sinirsel iletimde önemli bir rol oynayan madde) içeren gıdaları tercih edin. Bu yiyeceklerin en önemlileri yumurta ve et olarak kabul ediliyor. > Emzirmek: Bebeğinizi doğar doğmaz emzirin. Bu, hem sağlığını hem de zekâsını olumlu yönde etkiliyor. Bebekliğinde emzirilen çocukların zekâ düzeyleri, hazır mama ile beslenenlere göre 3 puan fazla olarak tespit edilmiş. > Depresyon: Hamilelikte olduğu gibi doğumdan sonra da stresten uzak durmanız gerekiyor. Araştırmalara göre, 3 yaşına kadar anneleri depresyonda olan çocukların özellikle dil gelişiminde ve öğrenme yeteneğinde zayıflık görülüyor.