Evvel zaman içinde kalbur saman içinde bir Kımızı Başlıklı Kız varmış. Bir gün annesi; "Kızım, büyük annen seçmen kararsızlığı enfeksiyonu olmuş, ona kek ve ilaç götür, yolda da kimseyle konuşma" demiş. Hatta bunu söylerken işaret parmağını bükerek, kafasına kafasına ittirmiş. Neyse, Kırmızı Başlıklı Kız, takmış sepeti koluna ormanın derinliklerine doğru yola koyulmuuş... Az gitmiş, uz gitmiş, ağaçların arkasında ronta yatmış bir çift sivri kulak fark etmiş. "Kimsin sen?" diye bağırmış. "Ben tilki, kurt akşam trafiğine takıldı, bu fasla geç kaldı, idare ediver. Hem sen cevap ver, kırmızı başlığının ideolojik mi, pelerinin modeli mi?" demiş. Kırmızı Başlıklı Kız; "Ayyyy, bay geldi, kal geldi yannee, hep aynı şeeey! Hem annem bana yabancılarla konuşma dedi" diye terslemiş. "İnternette laflarız o zaman, al adresim andelleli@erkenseçimisteriz.biz." İnternet jargonuna uygun olsun diye "ok" demiş Kırmız Başlıklı Kız. Gözü parlamış tilkinin, zaten gözlerini bööyyle devire devire döndürüyormuş: "Altı kere arka arkaya ok de, bu iş tamam! Ayrıca sepetine, deli kestanelerine, cımbıza, kıla, tüye muhalifim tamam mıaağğ?" Kırmızı Başlıklı Kız bakmış olacak gibi değil, alttan almış. Niyetini bile bile, şuracıktaki büyükannesine gideceğini söylemiş tilkiye, hazırda zeytin dalı bulamadığından sarı gül tutuşturmuş eline, devam etmiş yolunaa... Tepeyi tırmandığındaaa... Bir bakmış ki, ahah Kırk Haramiler! Ganimetlerini sakladıkları mağara kapısında saçını başını yoluyor bir tanesi: "Açıl susam açııııl!" Cık, açılmıyor... "Mazot 1 YTL olacaaağkk" Cık, açılmıyor... "Van tu tri forroo, şappik, şappik!" Cık açılmıyor... Kırmızı başlıklı kız dayanamamış, "Boşuna uğraşma kardeeeş, bizim Ali Baba TMSF'den emekli olunca teknolojiye sardı, kapıyı fotoselli yaptırdı" demiiiş. Kırk Haramileri bir homurtu almış. Beyaz fistanlısı öne çıkıp; "Kız gitt, şimdi seni de tokatlarım haa!" deyince, bizimkisi hemencecik kaçmııış... Kaçarken beyaz bir at görmüş. Atın prensi, "Öpüjjjemm" diye diye çayırda dolanıyormuş. "Yav yine mi yavvv!" demiş Kırmızı Başlıklı Kız, "Yav beyaz atlı prensim, çok yanlış gelmişsin sen, bu masalda uyuyan güzel yok, hade kardeşim hade" deyince, prens; "Valla yanlış anladım bacım, buralarda bi baraj varmış onu arıyorum" demiş. Gerçi, "bi kere o eli indir" edasıyla söylemiş; ama olsun, bizimkisi artık o kadarına da takılmamış... Kırmızı Başlıklı Kızın gözü, 'kuyruğunu tramvay çiğnemiş' aslana takılmış. Masal bu ya, yaşlı aslan ceylanla muhabbetteymiş. "Binaenaleyh ben altı kere gitmedim mi?" "Hee, he aslanım!" "Binaenaleyh yedi kere de geldim mi?" "He aslanım!" "Az bi kulis döndürsek yine olur mu ki be ceylanım?" Kırmızı Başlıklı Kız oha falan olmuş, tekrar yola koyulmuş. Tahmin edildiği üzere, tilki kulübeye erken varmış, büyükanneyi yutmuş, fistanı giymiiiş... Zamane gençliği malum... Kırmızı Başlıklı Kız, "Uff, iki saat yok gözün ne, yok ağzın neden böyle falan uğraşamam, ışığı yakayım da bakayım" derken Tilki bağırmış: "Ampulü açmaaağ!" Aç mağ, mağ, mağ... Işık açılır... Hepsi rüyadır. Yüzünü yıkarken son sahneyi hatırlamaya çalışır. Bir kargaşa yaşanmaktadır, Rapunzel kendini şaçlarından tutup kaldırır, eline iğne batar uyur, çirkin ördek yavrusu kuğulu parkta simitçi olur, pamuk prensesin aslında elyaf olduğu basına sızar. Kırmızı Başlıklı Kız, hepsine çıkmayan seçmen mürekkebi sıkar. Gökten yedi kabak düşer, yedi cücelerin başında patlar... >>> Ninem diyor ki: Dağ çökünce çam devrilir >>> Profesör Mualla: Görüşler, görünüşe akseder ----------- Yaz mevsimi, bizim gibi Akdeniz kuşağında bulunan ülkelerde, özellikle sebze ve meyve çeşitliliği açısından oldukça verimli geçer. Bu mevsimin meyvelerini ve sebzelerini yeterince tüketip; hem sağlıklı ve dengeli bir beslenme gerçekleştirebilir, hem de formunuzu koruyabilirsiniz. İşte size yardımcı olacak bazı öneriler: * Salatalık: Düşük kalori ve yüksek su içeren salatalık, formda kalmanızı ve zayıflamanızı sağlar. Bir salatalıkta sadece 45 kalori vardır. * Kırmızı üzüm: Bir kâsede ortalama 80 kalori vardır. Soğuk üzüm, tatlı isteğinizi karşılayan mükemmel bir seçenek olabilir. * Soğuk filtre kahve: Kafein sizi canlandırır. Kaymaksız süt eklenmiş filtre kahve, kan şekeri seviyenizin normal kalmasına ve metabolizmanın çalışmasına yardımcı olur. * Izgarada pişirilmiş sebzeler: Mantar, soğan, dolmalık biberler, kabak, patlıcan, kuş konmaz gibi sebzeleri ızgarada pişirin. Hem hazırlaması kolay hem de düşük kalorilidir. Zeytinyağı ile hafifçe yağladığınız sebzeler, tuz eklenerek yenilebilir. * Yağsız patlamış mısır: Mısır yağında yapıldığında kilo almanıza sebep olabilir. Ancak bir kâse yağsız patlamış mısırda sadece 30 kalori ve 2 gr. lif bulunur. Bunu yiyerek de zayıf kalabilirsiniz. * Yağsız çeşnili yoğurt: Serinlemenin en doğal yolu yoğurt, aynı zamanda zayıflamanıza da yardımcı oluyor. Yağsız yoğurdun içerdiği karbonhidrat ve protein uzun süre tok hissetmenizi sağlar. * Şekersiz buzlu çay: İlk başta 'şekersiz' tanımlaması size hoş gözükmeyebilir. Kalorisiz doğal içecek olan buzlu çayınızı, taze meyve dilimleri ekleyerek tatlandırabilir, gecenizi serinletebilirsiniz. * Çorba: Midenizi yeni yapılmış ve biraz soğumaya bırakılmış domates çorbası ile doldurun. Bir kase çorba sadece 50-100 kalori arasındadır... -------- Tırnağınıza bakın! Tırnaklar; parmak uçlarını koruyan, tutmayı ve zarif el işlerine imkân sağlayan bir deri ekidir. Tırnak sağlığını korumak için sert manikür ve pedikürden sakınmak gerekli, oje çözücüleri sıkça kullanmamalı ve el yıkandıktan sonra nemlendirici kullanmalısınız. Bununla birlikte; tırnaklarınızdaki bazı değişimler, size sağlığınızla ilgili ipuçları verebilir: + Tırnak yüzeyleriniz pürüzlü ise; folik asit ve C vitamini ihtiyacınız var. + Tırnak üzerinde beyaz lekeler var ise; protein veya çinko eksikliğiniz var. + Tırnaklarınız soyuluyorsa; hidroklorik asit yetersizliği mevcut. + Tırnaklarınız kuru ve zayıf ise; A vitamini ve kalsiyum ihtiyacınız var. + Tırnak renginiz koyu ve şekli bozuk ise; B12 vitamininiz eksik. * Tırnağınızı çevreleyen etler kızarık ise; bu, metabolizmanızın zayıflığına işaret ediyor. Herhangi bir renk ve şekil değişimi fark ettiğinizde, bir dermatoloji uzmanına danışmanız gerekir. -------- >>> Tavuklu ekmek Malzemeler: 1 kg. piliç sota, yuvarlak ekmek, doğranmış 1 elma, 50gr. ceviz içi, doğranmış 3 taze soğan, maydanoz, mayonez, karabiber, ıspanak yaprakları, dilimlenmiş 4 domates. Hazırlanışı: Tavuk etlerini 25 dakika haşlayıp, suyunda soğumaya bırakın. Ekmeği düzgün kesip, içini oyun. Elma, ceviz, soğan, maydanoz, mayonez ve isteğe göre karabiberi bir kapta karıştırın. Ekmeğin içine sırasıyla yeşil yaprakları, piliç iç etlerini, elmalı harcı ve domates dilimlerini yayın. En üste tekrar yeşil yaprakları yayıp, kapağı yerleştirdikten sonra alüminyum folyoya sararak bir gece buzdolabında tutun. Pasta dilimi halinde keserek servis yapın. >>> Püf noktası * Kerevizin kokusunu almak için, pişirme sırasında tencereye biraz lahana turşusu katın. * Pilavın tane tane olması için, tencerenin içine ince dilimlenmiş limon koyun. * Hardalın kurumasını önlemek için, kavanozun üstüne biraz yağ gezdirip, bir tutam tuzla karıştırın.