Sadık Şimşek

"Kekim neden kabarmıyor" diyorsanız sizlere harika bir tarifimiz var! Malzeme listesinden sütü çıkarıp yerine ekleyeceğimiz ürün ile kekiniz kabardıkça kabaracak. İşte tam anlamıyla kabına sığmayan sünger kek tarifi...

Nohut, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olarak bilinir. Hem lezzeti hem de besin değerleri ile oldukça tercih edilen nohut, birçok tarifte kullanılabiliyor. Ancak, birçok kişi akşamdan nohutu ıslatmadan pişirmenin tekniğini merak ediyor. Bu yöntemle nohutun daha hızlı pişirilebileceği düşünülüyor. İşte detaylar...

Dolmalık biberden yapılan turşu tarifi son dönemin popüler tariflerinden biri oldu. Yaz aylarının sevilen sebzesi, kışın da turşu olarak tüketilmeye devam ediyor. Oldukça kolay olan bu tarif için birkaç tüyo mevcuttur. İşte kıtır kıtır dolmalık biber turşusu tarifi...

Evimizdeki çiçeklerin bakımı, bitkilerin sağlıklı büyümesi ve güzel görünmesi için oldukça önemlidir. Her bitkinin bakımı ve ihtiyaçları farklılık gösterse de, bazı temel kurallar vardır. Çiçeklerin uzun süre canlı kalabilmesi için püf noktaları sizler için derledik. İşte detaylar...

Domates sosu, pek çok yemeğin temelini oluşturarak mutfakta büyük kolaylık sağlıyor. Hem sulu yemeklere hem de makarna, pizza gibi yiyeceklere lezzet katan bu soslar ev yapımı olduğu için katkı maddesi içermez. Çocuklarınız sağlıklı ürünlerle hazırlanmış öğünler tüketirken sizin de içiniz rahat edebilir.

Fasulye Kızartması, özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan bir tarif olup, patates kızartmasına alternatif olarak tercih edilebilir. Lezzetli ve pratik yapımıyla sofralarınıza renk katacak olan bu tarifi denemenizi öneririz. İşte o tarifin püf noktaları...

Limon, hem mutfaklarda kullanılan hem de sağlık açısından birçok faydası olan önemli bir meyvedir. Asidik tadıyla bilinen limon, yemeklere, içeceklere, tatlılara ve salatalara eklenerek lezzeti ikiye katlar. Bazen limonun suyu sıkıldığında, içinden az su çıkabilir. Bu meyveden daha fazla verim alabilmeniz için geliştirilen bir yöntemi sizler için derledik. İşte detaylar...

Mevlid Kandili'nde sevdiklerinize ikram edebileceğiniz bu lezzetli pişi tarifi, kolay yapımıyla da dikkat çekiyor. Ailenizle ve komşularınızla bir araya gelerek bu özel günü kutlayabilir ve tatlı ikramlarınızla onların yüzünü güldürebilirsiniz. İşte Mevlid kandiline özel pişi tarifinin detayları..

Limonun faydaları saymakla bitmez. Ancak, limon çekirdekleri ile ilgili yapılan bir sosyal medya paylaşımının ardından, çekirdeklerin ne işe yaradığı araştırılmaya başlandı. Uzmanlar uyardı: ''Limon çekirdeklerini sakın çöpe atmayın!'' İşte bilmeniz gerekenler...

İrmik helvası, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Güzel ve kıvamlı bir helva yapmak isteyen vatandaşlar, bu işin püf noktalarını sıklıkla merak ediyor. Biz de işin ustası Erdin Daşlıpınar'ın paylaştığı lezzet sırlarını sizler için derledik. İşte bilmeniz gereken müthiş kıvamlı helva tarifi...

Zonguldak’ın Ereğli ilçesinde emlakçılık yapan İsmail Günay, gençlere örnek olmak için yaklaşık 10 dönüm araziye kabak ekerek 200 bin TL kazanç sağladı. Geçimini emlakçılık yaparak sağlayan Günay bu işi devam ettireceğini belirterek kabak sektörüne talebin büyük olduğunu dile getirdi.

Safranlı pilav son dönemin en çok tercih edilen pilavlarından biri oldu. Safran, pilavınıza hem renk hem de benzersiz bir aroma katar. Özellikle özel günlerde veya misafirlere sunulacak şık bir yemek olarak tercih edilir. İşte safranlı pilav tarifiyle ilgili bilmeniz gereken her şey...

Canan Karatay, yaptığı son açıklamalarda çocuklar en faydalı meyve suyu nedir sorusuna cevap verdi. Zeytinyağının en faydalı meyve suyu olduğuna dikkat çeken Karatay, zeytinyağının anne sütüyle eş değer olduğunu belirterek açıklamalarıyla herkesi şaşırttı.

Netflix, son dönemde yayınladığı Türk yapımı dizilerle rekor izlenme oranı yakaladı. Platformda yer alan Türk dizileri dünya genelinde dikkat çekerken en iyi dizilerin sıralaması belli oldu.

Yoğurt yapımı, doğru tekniklerle yapıldığında oldukça kolay ve lezzetli bir süreçtir. 41 yıllık yoğurtçu Mustafa Mehmet Daşpınar'ın paylaştığı bu püf noktalarını takip ederek, evde kendi yoğurdunuzu yapabilir ve sağlıklı bir beslenme alışkanlığı edinebilirsiniz.

Tavada tavuk baget tarifi, birçok evde severek tüketilen, pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli bir yemektir. Tavuk bageti pişirirken dikkat edilmesi gereken püf noktaları sizler için derledik. İşte detaylar...

Show TV ekranlarında yayımlanan Aile dizisinin finaliyle ilgili şaşırtıcı bir iddia ortaya atıldı. Sevilen dizinin başrol oyuncusu Kıvanç Tatlıtuğ'un Can Yaman gibi Türkiye'den ayrılacağına ilişkin iddialar gündeme bomba gibi düştü. İşte detaylar...

Türk mutfağında oldukça sevilen, yumuşacık ve lezzetli bir kurabiye çeşididir. Genellikle anne tarifleriyle özdeşleşmiş olan bu kurabiye, özellikle çocukların sevdiği, pratik ve tatlı bir atıştırmalıktır. Anne kurabiyesi yapmak için bu 5 püf noktayı takip etmeniz önemlidir. İşte anne kurabiyesi yaparken bilmeniz gereken her şey...

Ekranların sevilen yüzü Ezgi Mola, yaptığı bir paylaşımla sevenlerini üzdü. 8 aylık hamile olan Mola, psikolojik destek aldığını açıklayınca mesaj kutusu geçmiş olsun mesajlarıyla doldu. Mola'nın yaptığı paylaşım magazin gündemini sarsarken, gerçek bambaşka çıktı. İşte detaylar...

Börek, Türk mutfağında her öğün tüketilebilecek, vazgeçilmez lezzetlerden biridir. Damak çatlatan börekleri hem misafirleriniz hem de sevdikleriniz için hazırlayabilirsiniz. Börek ustasından aldığımız püf noktaları sizler için derledik. İşte puf puf kabaran börek tarifi...